鈴鹿山麓 うまいもん館

鈴鹿名産のかぶせ茶「鈴鹿みどりです」


かぶせ茶とは、収穫の一週間〜二週間程度前から覆いを掛け日光を遮った茶の事です。

日光を遮らない煎茶に比べ、水色は綺麗な緑色に、味はよりまろやかになっています。

抽出：低温でじっくり抽出することで玉露に近いまったりとした味わいに、高温で抽出することで煎茶に近いさっぱりとした味わいを楽しんでいただけます。





※お正月のプチギフトで皆様に紹介させて頂いた商品です。